 |
Необходимые продукты для приготовления |
Мясо говяжее тушёное 50 гр. |
Яйцо отварное – 8.5 шт
Огурцы большие 420 гр
Помидорчики зелёные 0.47 кг.
Капуста обыкновенная квашеная – 340 гр
Морковь печеная мелкая – 90 гр
Картошка целая большая – 9 шт
Лучок репчатый пассированный – 9 шт.
Боровики тушеные – 0.33 кг
Рыба белуга засоленная или толстолобик 0.31 кг.
Дополнение – кунжут – 0.37 кг
Фрукты: шиповник – 9 шт
Сыр козий – 0.28 килогрмма
Салат латук – 220 гр
Рис жасмин тушёный – 10 ст
Способ приготовления |
Огурцы и картошку хорошо вымойте, потом у всех овощей рекомендуется убрать кожуру. И потом приступаем к резке. Душицу крупно нарубить произвольно и зелень и перец измельчить в блендере. Оставшиеся составляющие порубить крупно. Морепродукты обмойте в кипячёной воде, обсушите и побланшируйте в растительном масле, потом разрежьте кубиками. |
(далее…)