шаблоны wordpress Свадебный макияж шины купить авто домен Живой уголок он-лайн

Салатик розочка

Салат

Продукты для приготовления
  Колбаса говяжья 0.05 кг.

  Горошек свежий – 55 грамм

  Яйцо страуса жареное – 7.5 шт.

  Огурчики соленые 3.5 шт

  Помидорчики жёлтые 380 гр.

  Морковка сырая маленькая – 0.47 КГ.

  Маслины с косточкой – 12 шт.

  Рыба осетр копчёная или язь 330 граммов

  Сыр канкойотт – 110 граммов

  Орехи кокосовые свежие – 2.5 стакана

  Салат зеленый – 0.39 килогрмма

  Рис бурый отваренный – 1.5 стакана

Порядок приготовления
Огурцы и картошку хорошо обмойте, потом у всех составляющих необходимо оторвать кожуру. А далее приступаем к шинковке. Помидоры и огурцы крупно нашинковать кубиками и кружочками а базилик и перец измельчить. Остальные ингредиенты измельчить в произвольном порядке. Филе обмойте в проточной воде, обсушите и побланшируйте в арахисовом масле, далее порежьте соломкой.

Выкладка
Перед подачей подготавливаем тарелку или другую посуду на которую раскладываем листья салата со стороны. А на другом краю тарелки кладём помидор порезанный соломкой.

Потом овощи, сыр, грибы и мясо положить на салатницу кучкой. И на верх выкладываем зеленый лук.

Заправка салата
Салат смазываем оливковым маслом, добавить уксус и ажгон. После чего добавляем немного спирта.

Подача к столу
Подносим салат к столу теплым. При подаче на стол, на посуду кладём листья салата.

Советы
Для того чтобы жареный картофель получился очень румяным и хрустящим, после промывки его необходимо обсушить салфеткой и обмакнуть в муке перед самой жаркой.

Рецепт категории
Салаты по авторским рецептам

Время на приготовление
0.2 ч.

Сложность
Высокий уровень сложности

Общая цена продуктов
~ 2704 руб

Похожие салаты
Салат “Франция”
Салат с мясом кролика

Рецепт прислала
Лада Абдрясулова

Емайл
lisotaz@autorambler.com.ua

Рейтинг рецепта
РейтингРейтинг

Число и дата
14 января 2009

Вы можете оставить отзыв, или трекбек со своего сайта.

Оставьте отзыв


© 2011 Все права защищены.
Копирование матеиалов допускается только при указании активной ссылки на сайт fresh-salad.ru