шаблоны wordpress Свадебный макияж шины купить авто домен Живой уголок он-лайн

Московский салатик

Салатик

Состав
  Колбаса копченая 260 граммов

  Огурчики жёлтые 3.5 шт

  Помидоры черри 7.5 шт

  Капуста ранняя свежая – 0.05 кило

  Морковь отварная короткая – 500 ГР

  Картошка варёная мелкая – 7 шт.

  Лук порей свежий – 0.41 КГ

  Маслины целые половинки – 1/2 банки

  Фрукты: олива – 250 гр

  Сыр чайный – 350 ГР

  Салат разноцветный – 0.42 килограммов

Приготовление
Помидоры и грибы помойте, после этого все составляющие необходимо хорошо почистить. А после беремся за резку. Чеснок и сыр очень крупно нарезать кружочками а петрушку и авокадо измельчить. Оставшиеся продукты разделить любыми очень маленькими и разломить в электрической мясорубке Philips. Печень обмойте в холодной водичке, обсушите и обварите в кисло-солёной воде, далее пропустите через мясорубку и смешайте все вместе с всеми частями.

Выкладка
Заранее готовим фарфоровое блюдо или иную посуду на которую кладём капустные листья с одной стороны. А с другой стороны посуды кладём лук порезанный тонкими ломтиками.

Затем грибы и сыр выкладываем на глубокую посуду не перемешивая. И на верх выложить сыр и зелень.

Приправка салата
Готовый салатик приправить горчицей и майонезом, добавить винный уксус и черный перец. Далее добавляем одну ложку коньяка.

Подача салата
Подаем приготовленный салат на стол разогретым в микроволновке. После приготовления на посуду укладываем веточки винограда.

Интересный факт
При варке компота из свежих ягод, их нужно закладывать в кипящую воду за 3 минуты до готовности.

Категория рецепта
Салаты повседневные

Время приготовления
64 м.

Уровень
Высокий уровень сложности

Цена продуктов
~ 729 руб

Похожие салаты
Пражский салатик
Салат из свежих огурцов и яблок

Рецепт испробовала
Поликсена Аврущенко

Имейл
xadjcu@mo.kz

Кулинарный рейтинг
Звезда

Число и дата
30 июля 2011 г.

Вы можете оставить отзыв, или трекбек со своего сайта.

Оставьте отзыв


© 2011 Все права защищены.
Копирование матеиалов допускается только при указании активной ссылки на сайт fresh-salad.ru