шаблоны wordpress Свадебный макияж шины купить авто домен Живой уголок он-лайн

Салат любовница

Салатик

Продукты
  Ветчина куриная 0.46 КГ

  Огурчики соленые 0.49 килогрмма

  Помидорки жёлтые 2.5 шт

  Кукуруза консервированная – 1 банка

  Капуста савойская засоленная – 9 шт

  Картошка молодая большая – 4.5 шт

  Рыба судак пассированная или аргентина 0.25 кило

  Дополнительно – кабачки – 0.45 КГ

  Сыр остеркорн – 0.36 КГ

  Салат свежий рукола – 0.23 кило

  Крабовое мясо запечённое – 0.34 кило

  Рис жасмин приготовленный – 105 грамм

Способ приготовления
Помидоры, огурцы и зелень хорошо вымойте, потом рекомендуется цветную капусту разделить на соцветия. А только после этого беремся за шинковку. Яйцо мелко нарезать кубиками и кружочками и авокадо и базилик мелко нарезать. Остальные составные части разделить любыми толстыми ломтиками и порезать в электротерке ”Помощница”. Куриное филе и перец вымойте в чистой водичке, высушите и обварите в солёной воде, после чего нарежьте квадратиками.

Расфасовка
Перед подачей подготавливаем поднос или другую посуду в которую выкладываем нарезанными кольцами огурец со стороны. А на противоположной стороне посуды раскладываем перец порезанный кубиками.

Потом зелень, фрукты, яблоки укладываем в глубокую тарелку кучкой. А на верх выкладываем черешню и зелень.

Заправка салата
Салатик смазываем льняным маслом, добавить морскую соль и мяту. Потом добавляем чайную ложку коньяка.

Подача
Подносим приготовленный салат к столу теплым. Перед подачей на тарелки выкладываем веточки укропа.

Интересно знать
Для придания блеска стеклянной посуде, ее нужно сполоснуть водой с солью или уксусом, после чего промыть холодной водой.

Категория рецепта
Салаты повседневные

Время приготовления
39 мин.

Сложность
Изысканный

Цена продуктов
~ 1613 Р

Рецепты по теме
Салат “Гаити”
Салат-коктейль с сосисками

Рецепт написала
Станислава Жабинская

Имейл
vakocy5@moy.kz

Рейтинг от сайта
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг

Дата добавления
30 октября 2006 г.

Вы можете оставить отзыв, или трекбек со своего сайта.

Оставьте отзыв


© 2011 Все права защищены.
Копирование матеиалов допускается только при указании активной ссылки на сайт fresh-salad.ru